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如黄连素、生熟食材应有专门的存放地点、止吐、不新鲜的食物, 04.合理储存食物 汛期或洪涝灾害期间, 02.使用安全的生活用水 若供水系统被破坏,若胃肠炎症状得不到缓解或恶化,不易变质的食品。不饮生水。如果发生洪涝灾害,熟食应及时分类冷藏保存,尽量饮用烧开的水或瓶装水。 03.保持良好的饮食卫生习惯 生熟分开, 二、加之缺乏清洁水进行清洗, 保持厨房清洁。6月以来,防虫、应该选择经消毒处理的水清洗食材。 不吃生食、食品加工场所、我国多地进入主汛期,防蝇、不使用未经处理的地表水和雨水清洗食品原料、
一、防鼠。潜在的传染源得不到妥善管理,罐头等),少囤简易包装、食品加工、避免食用高风险食品。食源性疾病发生风险增加。如何预防病从口入
01.食用安全食物
洪涝灾害期间饮食卫生条件有限,不随意捡拾、生产生活垃圾、餐具等可能被淹而导致污染,及时寻
熟食室温存放不超过两小时。使用洪灾水域漂浮物。容器和处理用具,
04.病原菌易滋生
汛期高温高湿的环境十分有利于致病菌的生长繁殖,准备食品期间均要注意保持手部清洁卫生。厨房、分开洗、若病人得不到及时治疗,若被淹,储存的场所及用具要及时清洗消毒,
饭前便后、确保安全后再使用。及时就医
汛期,制作、粪便、分开放、
不食用死因不明或溺死的畜禽或水产品,不采摘食用野生蘑菇、影响正常的医疗卫生服务,食用烧熟煮透后的食物,避免交叉污染。可能导致食品加工制作时被污染。不吃腐败变质、做到防潮、抗菌等药物,储存的食品、蔬菜和餐具。进而也会增加污染食品的机会。储存、
05.储备药品,野菜和野果。污染机会也相应增多。可能导致食品原料污染和食品生产、囤积或集体育平台注册28>kai体育平台app体育平台注册免体育平台下载费送88元现金rong>yun体育官方网站中供应保障性食品时,有毒化工产品(如农药、制作、应注意选择耐储存的食品种类和食材。鼠药、注意留存所在地社区卫生服务中心或村卫生室医生的联系方式,分开切。警惕病从口入。瓜果、
不吃被污水浸泡过的食物,生鲜食品等储存条件要求严格、
03.卫生服务可及性降低
当地医疗卫生服务场所、中国疾控中心在此温馨提示:汛期关注食品卫生,厨具、田间作物等可能会被浸泡、冷藏后再次食用前务必彻底加热。汛期主要食品卫生隐患
01.食品原料受到污染
洪涝灾害发生时,原料、设施和设备等遭到破坏,保质期较短的食物。压缩饼干、
储备易保存、加工、加速食品的腐败变质,污染。室温存放不超过两个小时,重金属等)可能会随水流扩散,口服补液盐等。
尽量将食物加盖存放在干燥的高处,家中应提前储备一些常用止泻、
02.食品加工环节污染
洪涝灾害期间,供应等关键环节的污染,
中新网7月3日电 据中国疾控中心微信公众号消息,蒙脱石散、
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